Tháng 6/1988, những công nhân người Việt Nam đầu tiên đã có mặt tại Harzgerode, một thành phố nhỏ thuộc bang Sachsen-Anhalt. Khi nước Đức thống nhất, nhà máy tan rã, người thì trở về quê hương, người thì đi tìm kế sinh nhai ở nơi khác.

Đã từ rất lâu rồi, hình ảnh những cô hàng xén thắt đáy lưng o­ng quẩy gánh hàng ra chợ như trong văn học của Thạch Lam đã không còn thấy nữa. Những phiên chợ quê xứ Đoài nổi tiếng một thời giờ đây cũng chỉ còn váng vất chút mộc mạc, nét xưa bởi những món ăn dân dã vẫn còn được bà con duy trì nơi góc chợ